这道香脆的意大利鸡肉培根沙拉配上芝麻酱和酸面包丁绝对不错你的普通的沙拉。酥脆的帕玛森脆皮和意大利调味鸡与奶油柠檬罗勒芝麻酱,新鲜长叶莴苣,樱桃番茄,酥脆培根和马苏里拉芝士。加入酸面包丁来增加脆脆感,你就得到了完美平衡的沙拉。简单地搅拌在一起,色彩丰富,超级美味,而且有馅。这对工作日晚上来说很好,但很容易在第二天就变成午餐!

上图是脆皮意大利鸡肉培根沙拉配芝麻酱和酸面包丁

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烤盘上烤面包丁的准备照片

现在,让我们来看看周一的沙拉吧!随着天气越来越好……至少对你们大多数人来说(这是一个很糟糕的周末,今天预报有8-16英寸的冬季风暴)。我一直有一种强烈的愿望创造丰富多彩的春夏食谱。

说到沙拉,我非常非常挑剔。我只是不能做无聊的沙拉。听着,我爱吃沙拉,但如果我晚餐吃沙拉,那就得吃适合晚餐的沙拉。没有无聊的生菜沙拉!

进入这个沙拉。它一开始是凯撒沙拉,但后来变成了更多。

烤好后放在盘子上的香脆意大利鸡的准备照片

让我们谈谈细节

你要先从烤面包丁开始。我用橄榄油和意大利调味料在烤箱里烤酸面包。这里的调味料是关键。他们把所有的味道都加到面包丁和酥脆鸡上。

烤面包丁的时候,做鸡肉。现在大多数鸡肉沙拉都是烤制的,这还行,但最近,我真的很喜欢脆皮鸡。基本上从我做这个开始南部的意大利面.一点面包屑就能让鸡肉更好吃?

所以我在鸡肉上撒上了面包屑,帕尔马干酪和意大利调味料。调味料是关键,它们让鸡肉和沙拉更有味道。调味完美的鸡肉,有点芝士味……美味。

这是一张近距离拍摄的香脆意大利鸡肉培根沙拉配芝麻酱和酸面包丁

现在,穿

一开始,我打算做我最基本的芝麻酱,但后来我想到了罗勒酱,所以我换了一种。

这是罗勒香蒜酱,芝麻酱和柠檬的简单混合。我还加了一点红酒醋。芝麻酱让它格外柔滑香蒜沙司则增添了香草和大蒜的味道。当你把它们和脆皮鸡混在一起的时候呢?

所以可口!

香脆意大利鸡肉培根沙拉配芝麻酱和酸面包丁|半烤收获网站

组装和享受!

把蔬菜和调料一起搅拌,加入鸡肉和培根,大量的油炸面包丁,然后搅拌。

它是如此好!酥脆的鸡肉、咸培根、奶油鳄梨和香草调味汁使沙拉更加完美。如此有趣和美味。

所以你看到了吗?周一的沙拉可以很有趣!

香脆意大利鸡肉培根沙拉配芝麻酱和酸面包丁|半烤收获网站

还在找其他的周末沙拉吗?以下是我最喜欢的:

蜂蜜芥末椒盐卷饼鸡肉鳄梨培根沙拉

甘薯炸牛排沙拉配蓝芝士黄油

甜瓜罗勒布拉塔沙拉配香脆火腿

最后,如果你做了这个脆皮意大利鸡肉培根沙拉,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!

香脆意大利鸡肉培根沙拉配香蒜酱和酸面包丁

准备时间 20.分钟
做饭的时间 10分钟
总时间 30.分钟
份: 6
每份热量: 475千卡

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成分

  • 4汤匙特级初榨橄榄油
  • 2撕裂酵母面包
  • 2汤匙意大利调味料
  • 1英镑鸡柳或鸡柳
  • 1Panko面包屑
  • 1/2磨碎的帕玛森
  • 6混合蔬菜
  • 1樱桃番茄,减半
  • 1/2马苏里拉奶酪球
  • 1-2鳄梨,丁
  • 4切得很厚的培根,碎了

香蒜沙司芝麻酱调料

指令

  • 1.将烤箱预热到425华氏度,将两汤匙橄榄油、面包、一汤匙意大利调味料和一撮盐混合在一起。烤10-12分钟,直到烤熟。
    2.同时,将Panko, parmesan和一汤匙意大利调味料放在一个浅碗里。用手把鸡肉的两面从锅里捞出来,用拳头压住让面包屑粘在锅里。把鸡放在盘子里。
    3.在一个大煎锅中用中火加热2汤匙油。加入鸡肉,煮至金黄色,3-4分钟。翻转鸡肉,煮至另一面金黄,3-4分钟。放到砧板上,用盐调味。切成薄片。
    4.做沙拉。将蔬菜、番茄、帕尔马干酪、牛油果和培根混合在沙拉碗里。
    5.做调味汁。将所有材料放入玻璃罐中搅拌至顺滑。调味并调好盐和胡椒。
    6.把鸡肉和沙拉拌在一起。加一点调味汁。享受吧!

香脆意大利鸡肉培根沙拉配芝麻酱和酸面包丁|半烤收获网站

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评论

  1. 五星级
    非常感谢你的食谱!今晚做了些修改。没有芝麻酱或罐装香蒜沙司,所以用一点希腊酸奶,新鲜罗勒,大蒜和其他物品的调味品!没有添加培根或油炸面包丁更健康一点,仍然很棒!!

    1. 嘿,瓦莱丽,
      是的,这是正确的。我希望你喜欢这个食谱,请告诉我结果如何!xTieghan

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