比小吃店的烤鸡块好吃…我指的是所有的酱汁。从来没有足够的酱汁。这些鸡块被裹上面包屑,调味,烤箱烤,然后蘸上各种酱汁。从奶油蜂蜜芥末,到凯撒,到烧烤,到牧场。选择是无穷无尽的,如此美味。这就是我在家里所说的小吃店的食物。这些鸡块是烤的,不是炸的,味道更好。服务与烘焙的薯条还有蔬菜,这是一顿简单的适合孩子的夏季晚餐,既有趣又美味。

比小吃店的烤鸡块好…| halfbakedharvest.com网站上的酱汁

嗯,这是一个有趣的食谱!我每个夏天都会说起这个,但对我来说,夏天就是让你自己在几个月里回到孩提时代。这包括享受所有有趣的夏季食物。在俄亥俄州的湖边长大意味着我们的夏天又热又潮湿。如果我们不在湖里游泳,我们就在泳池边。游泳池总是稍微受欢迎,因为,你好,小吃店。任何一个在当地游泳池度过童年夏天的人都非常了解小吃店。

它们不花哨,但它们是最好的。我小时候喜欢吃鸡柳和软冰淇淋,但我的兄弟们就靠冰沙过活。

总之,这些鸡柳的灵感来自我整个夏天都会吃的小吃店鸡柳。

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但我还有另一个灵感来源,我的兄弟克赖顿。克雷喜欢吃鸡块。米奇鸡块、冷冻鸡块、高中食堂鸡块(他说这些是最好的)……他都喜欢。

但是,大多数一个好金块的重要因素?

酱汁。克里格顿说你需要很多很多的酱汁。他是那种喜欢二次探底的人,他也喜欢混合酱汁。因此,本周我开始重新制作他的最爱,但也要让它们更好、更健康。这些鸡块不是炸的,是烤的!

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以下是详细信息

这些鸡块不是炸的,是烤的!首先,把鸡蛋和泡菜汁混合,然后加入切好的鸡柳。这是我们的“胶水”,它帮助把面包粘在鸡肉上。泡菜汁是关键。我听说Chick-Fil-A就是这么做的。我不得不说,这真的很特别。

接下来,将碎玉米片和面包屑混合。玉米片是关键。当鸡肉在烤箱中烘烤时,面包屑会变得格外酥脆。

现在把鸡肉放在烤箱里烤到全身酥脆。我的秘诀是在烤鸡之前在鸡肉上洒上橄榄油。这能帮助烤炉里的涂层变得酥脆。你不能跳过这一步,这很重要。

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烤鸡块的时候,做些酱汁

这个食谱里有很多酱汁。我当然不指望你把它们都做完。不过如果你要举办晚宴,我建议你把它们都准备好。这给了每个人一些美味的蘸酱选择。

现在,选择一两个你最喜欢的,而不是所有的。每一种酱汁都非常容易混合,不需要花哨。这些都不需要花很多时间。

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今天的食谱包括奶油蜂蜜芥末酱,凯撒酱,甜辣椒和烧烤牧场。当然,蕃茄酱也是推荐的。哦,水牛酱也很好,但我总得有个底线,相信我,我想把它们都包括进去!

每一种酱汁都一样简单。简单地把所有的配料混合在一起,就成了盐。不需要烹饪或混合食品处理器!

所有的酱汁都太好吃了!我最喜欢的是正宗的老番茄酱,但我真的很喜欢蜂蜜芥末酱。太好吃了,是我现在最喜欢的组合。还有自制的凯撒酱(也很喜欢)。

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所以,真正的问题是……

你喜欢哪种或哪种酱汁?

想知道吗?请在评论里告诉我。如果我错过了什么精彩的,你得告诉我!

所以最后,克莱顿很兴奋!事实上,他说我这周用的是这个。他说那些酱汁都是“气体”……不管那是什么意思。

我得爱他。他总是说些有趣的话。

我建议配上自制的炸薯条,配上大量的蔬菜。非常适合工作日晚上,适合夏季聚餐,甚至是野餐。不管你怎么做,它们一定会很受欢迎!

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还在寻找其他有趣的、适合孩子的晚餐吗?以下是我最喜欢的一些:

简易南方风味烤芝士通心粉

烤箱烤的托斯卡纳薯条

花生酱,摩卡,奥利奥,冰淇淋三明治

最后,如果你做的这些比小吃店的烤鸡块更好,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!

比小吃店的烤鸡块好…加上所有的酱汁

每份热量: 190千卡

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成分

奶油蜂蜜芥末酱

凯撒汁

甜辣椒

烧烤的牧场

指令

  • 1.将烤箱预热到450华氏度。
    2.在一个碗里,搅拌鸡蛋和泡菜汁。加入鸡肉,搅拌均匀。把玉米片,面包片,大蒜粉,洋葱粉,辣椒粉,辣椒粉和一撮辣椒放入碗中。
    3.把鸡肉从面包屑中挖出来,压到粘住。放在准备好的烤盘上。用剩下的鸡肉重复这个步骤。在鸡肉上淋上橄榄油。烤12-15分钟或直到鸡肉熟透。
    4.为了制作每种酱汁,把所有材料混合在一个碗里。用盐调味。

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